Description
Embarquez pour un voyage gustatif exceptionnel en ouvrant chaque jour les portes de ce calendrier unique. Chaque bouteille vous transportera à travers les vignobles prestigieux de Bordeaux, offrant une richesse de saveurs raffinées et une palette de sensations inégalées.
Saisissez cette opportunité exceptionnelle pour illuminer votre période pré-Noël et laissez-vous séduire par l’excellence des vins proposés par la maison Bardet. Ce calendrier de l’avent vinicole est une invitation à la découverte et à l’émerveillement, une expérience incontournable pour tous les amateurs de vin en quête de raffinement et d’authenticité.
La famille Bardet, animée par un esprit d’innovation et de tradition, s’efforce d’améliorer constamment la qualité et le caractère de ses vins.
Innovations de la Maison Bardet
Grâce à une expertise environnementale et une ingéniosité remarquable, Philippe Bardet a mis au point deux machines révolutionnaires pour récolter les meilleurs fruits :
- La Tribaie : une merveille technologique qui trie et nettoie les baies avec une précision inégalée, éliminant les débris, les feuilles, et les fruits insuffisamment mûrs ou parasités.
- La Calibaie : tout aussi innovante, elle sélectionne les meilleures baies en séparant les petites, riches en sucre, des plus grosses.
Cette méthode minutieuse apporte une distinction significative dans le processus de vinification : les petites baies sont destinées aux Premiers vins de la propriété, tandis que les grosses baies sont utilisées pour les Seconds vins et le Rosé, assurant ainsi une gamme de vins diversifiée et exquise.
En alliant tradition et technologie, la famille Bardet préserve l’essence de son terroir, créant des vins d’exception qui reflètent le savoir-faire et la passion transmis de génération en génération.
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