Qui de vous n’a pas connu ou ne connait pas le grand chocolat de la marque Côte-d’Or au gout très particulier ? Ce fameux chocolat existe depuis 1883, de précieuses fèves de cacao ont été découvertes par les Belges à la Côte de l’Or au Ghana. C’est le début d’une grande aventure et de l’histoire du chocolat.
Désormais, le chocolat Côte-d’Or est représenté par l’éléphant, le palmier et les pyramides, c’est le chocolat à l’éléphant ! Découvrez dans cet article plus de détails concernant ce fameux chocolat !
Découvrez les tablettes bios du chocolat Côte-d’Or
Dans cette partie du guide dédié au chocolat le plus apprécié au monde, les tablettes bios, ici, c’est la dégustation qui est à l’honneur !
Bio noir éclats d’amandes
Cette tablette de chocolat Côte-d’Or se savoure lentement, c’est à partir des fèves de cacao Trinitario que la tablette est confectionnée et propose un arôme intense et riche. Ce chocolat noir aux éclats d’amandes offre une expérience de plaisir exceptionnel, en somme, cette tablette est un pur mélange de :
- cacao intense ;
- et des amandes grillées à souhait et nobles.
Ce qui en fait une tablette de grande qualité issue de l’agriculture biologique.
Bio noir 70 %
Cette tablette de chocolat à savourer à 70 % est fabriquée à partir de fèves de cacao rares (Trinitario). Ce cacao profond et concentré jouit d’un goût très particulier, on retrouve en effet un côté bien prononcé de :
- fruits rouges ;
- café ;
- fruits secs ;
- et vanille.
Cette tablette de chocolat Côte-d’Or est effectivement un plaisir à l’état brut !
Bio noir 85 %
Cette tablette de chocolat est encore plus puissante en gout, l’ingrédient phare qu’est le cacao issu de l’agriculture biologique, il libère une amertume au gout très fin.
Bio noir pointe de sel
Pour les fins gourmands, la tablette de chocolat noir Côte-d’Or pointe de sel est juste extraordinaire, c’est le sel d’Anglesey ! Ce dernier compte parmi les meilleurs sels au monde, il est à la fois profond et pétillant. L’union du cacao légèrement fruité et la douceur du sel donne ce fameux gout explosif !
Les tablettes de chocolats Côte d’Or à croquer !
Ici, vous allez découvrir les incontournables et délicieuses tablettes de chocolats à dévorer tout en les dégustant :
- Côte d’Or bio noir : c’est 100 % bio, cette tablette croquante est un symbole de caractère et d’intensité ;
- Bio lait ; une tablette qui est fabriquée à partir des fèves de cacao très singulières et rares de Trinitario, ce beau mélange de lait et de cacao est juste délicieux ;
- Bio noisettes entières : cette tablette est particulièrement bienveillante et extrêmement généreuse grâce à ses noisettes entières ;
- Bio amandes entières : le mot d’ordre de cette tablette à croquer, c’est la générosité et la noblesse des amandes entières ! À consommer sans modération.
Les tablettes gourmandes Côte d’Or
Sur cette partie, vous allez découvrir les 2 superbes nouveautés des tablettes gourmandes. En effet, cette fois et comme à son habitude, Côte d’Or a voulu intensément gâter les plus grands gourmands avec :
- la tablette gourmande, mais vif au lait spéculoos, elle vous est proposée avec de généreux morceaux de biscuits spéculoos et du chocolat au lait ;
- la tablette gourmande de chocolat au lait avec ses morceaux de biscuits Petits Beurre, le plaisir est là et la gourmandise aussi.
Sinon, On retrouve les indispensables tablettes telles que :
- noir Pecan noisettes, généreuse et croquante ;
- noir cajou amandes, craquante et satisfaisante ;
- lait noisettes entières et torréfiées ;
- noir noisettes entières, intense, mais affectueuse ;
- lait noisette feuilleté praliné, un joli mariage entre le craquant et le fondant ;
- lait raisin noisettes entières, un grand classique.
Pour plus de gourmandise, vous avez aussi, la tablette gourmande lait amande caramélisé pointe de sel ou encore, noir pistache caramélisé !