Il y a un siècle, la première praline a vu le jour par le biais de Leonidas Kestekides qui ne possédait à l’époque qu’une petite boutique dans laquelle il exposait ses réalisations à travers la fenêtre à guillotine. Au fil du temps, cette petite boutique s’est transformée en 1 300 boutiques dans 40 pays et a été influencée par le savoir-faire de quatre générations de cette famille. De nos jours, la marque belge Leonidas est connue à l’échelle mondiale, et si vous souhaitez en savoir plus, finissez de lire cet article !
Qu’est-ce que Leonidas chocolat ?
Leonidas, comme Jeff de Bruges, est une marque belge de chocolat sous forme de pralines ou de pâtes à tartiner, qu’on ne peut acheter que dans l’une de ses boutiques où sont proposées plus de 100 variétés de chocolat. Bien que cette marque soit de renommée belge, l’origine de son fondateur Leonidas Kestekides ne l’est pas, mais il est plutôt grec. En effet, il avait déjà une réputation de pâtissier quand il habitait la Grèce, et ce n’est qu’à l’âge de trente ans qu’il s’installe en Belgique et ouvre son premier commerce portant le nom Leonidas.
Par la suite, quatre générations de la famille Leonidas ont pris le relais dans l’entreprise, qui, au fil du temps, a connu de plus en plus de succès et d’expansion, jusqu’à compter plusieurs boutiques :
- la Belgique avec 400 boutiques ;
- la France avec 400 boutiques.
Par ailleurs, en 2017, son chiffre d’affaires atteint les 33 millions d’euros, ce qui est impressionnant !
Description du chocolat Léonidas
Grâce à ce mélange de chocolat noir, blanc ou au lait, Léonidas a conçu principalement deux formes de chocolat, à savoir :
- les pralines ;
- les ballotins.
Les pralines se font à base de crème au beurre, de ganache, de caramel, de pâte d’amandes, de pâte de fruits, de liqueurs, sans sucre ajouté. Parmi les pralines les plus réputées, on vous cite :
- Noisette masquée blanc, fondant ou lait ;
- Louise lait ;
- Louise Blanc ;
- Louise fondant ;
- Carré croquant fondant ;
- Carré croquant au lait ;
- Forever Praliné ;
- Casaleo Blanc ou au lait ;
- Giantina ;
- Giamanda ;
- Marron fondant ;
- Marron au lait ;
- Mosaïque feuilletine ;
- Mosaïque spéculoos.
D’autre part, les ballotins, de leur côté, ont diverses appellations en rapport avec leur poids. En effet, on trouve le Baby qui pèse 250 g, le mini qui pèse 145 g, le midi qui pèse 375 g, le médium qui pèse 500 g, l’abondant qui pèse 750 g, le familial qui pèse 1 kg, l’extra qui pèse 1.5 kg, et l’extra-large qui pèse 1.75 kg.
Quel est le prix des chocolats Leonidas ?
Pour ce qui est des prix des chocolats Leonidas, voici quelques exemples :
- Léonidas cube Mendiants de 300 g coûte 12.90 € ;
- chocolat et CAVA coûtent 50.90 € ;
- Léonidas cube orangettes de 350 g coûte 14.90 € ;
- Léonidas tarte à tartiner Manon de 300 g coûte 5.95 ;
- coffret en bois de 18 chocolats de liqueur pure coûte 13.90 €.
Où acheter du chocolat Leonidas ?
Comme nous l’avons cité précédemment, Leonidas possède des boutiques dans 40 pays, dont la France qui en abrite 400. Nous avons concocté pour vous un ensemble d’adresses pour vous faciliter la tâche à l’achat.
Paris
Dans la capitale, on retrouve bon nombre de boutiques Leonidas :
- Leonidas Forum des Halles ;
- Leonidas petits carreaux ;
- Leonidas Paris Voltaire ;
- Leonidas Paris Quinet ;
- Leonidas Paris Pyrénées
Bordeaux
La ville de Bordeaux, elle aussi, porte son lot de boutiques Leonidas :
- une boutique située à Rue Ste Catherine 122 ter 33000 Bordeaux ;
- Leonidas-Les Fameuses Pralines Be ;
- Leonidas Bordeaux Rive Droite, situé à Rue Gabarre-C.C. Auchan, 2233270, Bouliac ;
- Leonidas Bordeaux ouest, située Avenue Descartes C.C. Bordeaux ouest 33160 Saint-Médard-en-Jalles.
Lille
Si vous êtes aux environs de Lille, voici quelques-unes des boutiques Leonidas disponibles dans le secteur :
- Leonidas Abbeville, situé Rue St Vulfran 6480100, Abbeville ;
- Achères, située Avenue Wolfgang Amadeus Mozart C.C.78260 Achères ;
- Leonidas Agen, situé boulevard de la république 4047000 Agen ;
- Leonidas Ajaccio Mezzavia, située C.C. Géant Casino La Rocade 20167 Ajac.C.io Mezzavia.