Le chocolat est une douceur qui caresse les cœurs à chaque bouchée et qui remonte le moral des petits et des grands. Mais c’est aussi tout un art qui n’a pas cessé d’évoluer à travers les siècles. Aujourd’hui, la France fait partie des pays qui excellent dans la confection artisanale de cette friandise. Dans cet article, nous allons passer en revue les chocolats du maitre Alex Olivier.
Description de la chocolaterie d’Alex Olivier
La chocolaterie Alex Olivier élabore ses chocolats à partir de recettes raffinés et conformément aux normes d’hygiène et de sécurité. Le goût exquis du doux chocolat d’Alex Olivier fait honneur à la tradition française et sa renommée en matière de sucreries, de pâtisserie, de gastronomie raffinée. Les chocolatiers parfaitement formés pour ce métier se donnent chaque jour à cœur joie dans la fabrication de diverses gourmandises chocolatées de haute qualité, on cite entre autres :
- les bonbons de chocolat ;
- les ganaches aux chocolats ;
- les somptueux pralinés ;
- les pâtes à tartiner ;
- les rochers au chocolat ;
- les tablettes au chocolat, etc.
Les produits les plus connus d’Alex Olivier
Sur la base de 1022 avis collectés, les chocolats d’Alex Olivier ont obtenu la très bonne moyenne de 4.8/5 et la plupart des consommateurs attestent un excellent rapport qualité/prix. Parmi les produits les plus connus de cette chocolaterie, on retrouve les suivants.
Les bonbons de chocolats
Ce sont des bouchées fourrées au praliné et/ou à la ganache et enveloppé d’une délicate couverture au chocolat et une décoration par-dessus. Les ingrédients utilisés sont de très bonne qualité avec des proportions équilibrées donnant ainsi le gout du bon chocolat français tel qu’on le connait.
Les pâtes à tartiner
Les pâtes à tartiner du maitre chocolatier ne sont pas à base d’huile de palme (qui révèle être cancérigène) et comportent 49 % de noisettes. Crémeuses et savoureuses, cette préparation au chocolat saura vous charmer et envelopper vos cœurs de sa douceur.
Tablettes
Chocolat noir, blanc, fourré ou encore bio, chez Alex Olivier, il y en a pour tous les goûts ! Les connaisseurs en chocolat seront éblouie par l’authenticité des tablettes « Origine » et seront transportés dans un voyage de saveurs sans précèdent.
Pâtes de fruits
Eh oui, cette chocolaterie ne produit pas que des chocolats, elle se prête aussi à l’art de la confection des pâtes de fruits ! La recette de celles-ci est inspirée de la recette originelle, la cuisson des pâtes de fruits est quant à elle réalisée dans un grand chaudron cuivré avant d’être modelées et sucrées à la main. Certifiée BIO et sans ajout d’arômes, vous sentirez le doux parfum du fruit à son état pur.
Afin de consulter en détail tous les produits disponibles, n’hésitez pas à consulter la boutique en ligne de la chocolaterie en vous rendant sur le site : alexolivier.fr.
